○×クイズ

○×クイズ 畳・お茶・漆・炭、くらしの原料の豆知識

絹と桑、畳のいぐさ、玉露とほうじ茶、こんにゃくいも、漆、備長炭と木炭など、くらしの道具や食べものの原料についての短い文を読み上げて、正しければ○、まちがっていれば×で答える○×クイズです。選択肢を読み比べなくても、手をあげたり指で○×をつくったりするだけで参加できます。1問ずつ、文をゆっくり2回読んでから答えを聞くと、途中で聞き逃した方も加わりやすくなります。かっこの中は読み方です。全10問、全問に声かけ例が付いています。

10問・○×・約15分｜全問に声かけ例つき

印刷用PDF（A4）※ボタンを押すと、PDFファイルがダウンロードされます（1つ 約1.4MB）。

  • 問題見せる・配る紙。答えは入っていません
  • こたえ職員用。解説・声かけ例・出典つき
  • 問題とこたえ1部で完結。面はページで分かれます

  1. 第1問

    ほうじ茶は、番茶（ばんちゃ）や煎茶（せんちゃ）を、焙（ほう）じて作る。○でしょうか、×でしょうか？

    • ○
    • ×

    こたえ1　○

    解説

    ○です。番茶や煎茶などを焙じて作ったものがほうじ茶です。独特の香ばしさがあり、渋みや苦みはほとんどなく、口当たりがよいのが特徴です。

    声かけ例

    「夜、温かいお茶が出ると、ご家庭では、そばにどんな音やにおいがありましたか？」

    出典: 味わいや香りもさまざまなお茶の種類（農林水産省）

  2. 第2問

    畳（たたみ）のもとになるいぐさは、いまはほとんどが東北地方で作られている。○でしょうか、×でしょうか？

    • ○
    • ×

    こたえ2　×

    解説

    ×です。畳の原料のいぐさは、いまはそのほとんどが熊本県で作られています。いぐさを織った畳表を、畳床に張って畳ができあがります。

    声かけ例

    「畳の部屋で過ごした時間といえば、このあたりでは、どんな様子を思い出しますか？」

    出典: いぐさ・畳表（農林水産省）

  3. 第3問

    こんにゃくいもは、ほとんどが群馬県で作られている。○でしょうか、×でしょうか？

    • ○
    • ×

    こたえ1　○

    解説

    ○です。群馬県は、こんにゃくいもの収穫量で全国の95パーセントを占めています。

    声かけ例

    「おでんや煮物にこんにゃくが入ると、このあたりでは、どのような味つけが好まれたでしょうか？」

    出典: 群馬県で農とつながる（関東農政局）

  4. 第4問

    備長炭（びんちょうたん）は、竹を原料にして作る炭である。○でしょうか、×でしょうか？

    • ○
    • ×

    こたえ2　×

    解説

    ×です。備長炭に代表される白炭の原料は、ウバメガシやカシの仲間の木です。竹を原料にした炭は、竹炭といいます。

    声かけ例

    「炭火の香りがただよってくると、このあたりでは、どんな場面が思い浮かびますか？」

    出典: 木炭の種類（林野庁）

  5. 第5問

    いぐさは、日ざしの強い真昼に刈り取る。○でしょうか、×でしょうか？

    • ○
    • ×

    こたえ2　×

    解説

    ×です。いぐさは、鮮度を保つために、気温の低い早朝や夕方に刈り取ります。

    声かけ例

    「夏の朝夕の涼しい時間には、子どものころ、家のまわりはどういう様子でしたか？」

    出典: いぐさ・畳表（農林水産省）

  6. 第6問

    木炭（もくたん）には、小さな穴が、数えきれないほどあいている。○でしょうか、×でしょうか？

    • ○
    • ×

    こたえ1　○

    解説

    ○です。木炭にはごく小さな穴が無数にあり、水分やさまざまな物質を吸いとる働きがあります。家の床下の湿度調整や、部屋の消臭にも役立ちます。

    声かけ例

    「梅雨のじめじめする季節に、ご家庭で湿気をしのぐ工夫を、どのように見かけましたか？」

    出典: 木炭の性質（林野庁）

  7. 第7問

    漆（うるし）の木から採れる樹液（じゅえき）は、1本でおよそ200グラムである。○でしょうか、×でしょうか？

    • ○
    • ×

    こたえ1　○

    解説

    ○です。1本のウルシの木から採れる樹液は約200グラムで、大変貴重なものです。

    声かけ例

    「つやのある器を目にすると、このあたりでは、どんな言葉が聞こえてきましたか？」

    出典: 漆の造り方（林野庁）

  8. 第8問

    玉露（ぎょくろ）は、日光をたっぷり浴びて育った茶葉で作る。○でしょうか、×でしょうか？

    • ○
    • ×

    こたえ2　×

    解説

    ×です。玉露は、新芽がのびはじめるころに、茶の木を20日間ほど覆って、日光をさえぎって育てた茶葉で作ります。うま味が立った味になります。

    声かけ例

    「お茶の時間には、このあたりでは、どんなお菓子や話が付きものでしたか？」

    出典: 味わいや香りもさまざまなお茶の種類（農林水産省）

  9. 第9問

    着物（きもの）1着ぶんの絹（きぬ）をとるには、蚕（かいこ）が桑（くわ）の葉を100キロ近く食べる、と言われている。○でしょうか、×でしょうか？

    • ○
    • ×

    こたえ1　○

    解説

    ○です。絹織物1反分、着物にして約1着分の蚕を育てるのに、約98キログラムの桑が必要だと言われています。

    声かけ例

    「着物や絹の布を目にすると、子どものころ、どんな話が出ましたか？」

    出典: 養蚕（農林水産省）

  10. 第10問

    漆の木は、樹液をとったあとも、翌年また同じ木から樹液をとる。○でしょうか、×でしょうか？

    • ○
    • ×

    こたえ2　×

    解説

    ×です。林野庁のページで紹介されている方法では、樹液をとった木は枯れてしまうので、その年に切ります。切り株から出た芽を育てて、また同じことをくり返します。

    声かけ例

    「毎年、決まった季節にくり返す仕事を、このあたりでは、どのように見かけましたか？」

    出典: 漆の造り方（林野庁）

声かけ例の使い方

正解を言ったあとに、そのまま読み上げてください。答え合わせで終わらせず、その場の会話につなげるための一言です。 知識を問い直すのではなく、その方の経験を聞く形にしてあります。正解・不正解には触れないので、外した方にも同じように聞けます。

このサイトのクイズは、脳トレや会話のきっかけとして使うものです。認知症の予防や治療の効果をうたうものではありません。

この10問を紙で使う（印刷用PDF・A4）※ボタンを押すと、PDFファイルがダウンロードされます（1つ 約1.4MB）。

  • 問題見せる・配る紙。答えは入っていません
  • こたえ職員用。解説・声かけ例・出典つき
  • 問題とこたえ1部で完結。面はページで分かれます